Navlestreng

Mit bedste kostråd må være at man skal udnytte barnets naturlige nysgerrighed til at smage forskellige ting. Min søn har altid været meget interesseret i det der ligger på min tallerken og med mindre det var meget salt eller på anden måde 'skadeligt' har han fået lov til at smage. Personligt mener jeg at de mange smagsoplevelser har været med til at udvikle en sund indstilling til al slags mad.

Fx var han lykkelig da mor ikke længere forsøgte sig med ren kartoffelmos uden salt, men istedet puttede noget sovs eller andet 'smag' på. 

-Maden skal smage af noget! 

jeg vil også sige at lave maden så de selv kan tage det og selv vælge, og være med til at lave det, jo selvfølgelig på deres plan.

min pige på snart 5 har været vandt til at være med i køkkenet og elsker det og er meget kræsen, men hvis hun lige får lov til at smage så elsker hun det, og det har været både underlige former af grøntsager og rå løg og stærke oste, og det er bare dejligt at se at at hun godt vil smage, men hun ved også at det er ok at hun ikke spiser resten hvis ikke hun kan lide det, for næste gang så kan hun måske godt.

Mit bedste baby-kostråd må være en opskrift på rigtig hurtig majsgrød, der kan bruges fra 4 måneder! Det er faktisk lige så nemt som at lave købegrøden - det vil sige at -

1) Du slipper for at bruge mange penge på købegrøden.

2) Du ved, hvad der er i dit barns grød - og her ikke et ondt ord om dem, der vælger at give købegrød, jeg har selv givet købegrød i ny og næ og ser det som en rigtig god hjælp, men efter jeg fandt ud af denne opskrift, er der ingen grund til at købe færdiggrød.

Her er opskriften:

30 g. majsmel

1½ dl. kogende vand

MME-pulver til det der svarer til det vand, man har brugt - 5 skemål!

Evt. frugtmos

Vandet hældes i en tallerken, mens majsmel udrøres heri. Herefter tilsættes frugtmos - Når grøden har fået en spiselig temperatur tilsættes MME-pulveret og Vupti - Så er der serveret!

Der skal ikke tilsættes fedtstof, da MME-pulveret indeholder det anbefalede fedtstof.

Ja, det var mit bud på mit bedste kostråd til babyer! Nemt og hurtigt - specielt hvis man skal på mange ture her til sommer, så er det bare termoflasken under armen og baby kan få en god portion mad :-)

Hilsen Kia

Mit bedste kostråd til babyer som skal til at bevæge sig ind i det for dem helt nye  madunivers efter kun at have fået mælk er: når din baby skal have frugtmos ( helst hjemmelavet), så giv barnet én slags mos 4 dage og skift derefter til en anden slags frugt i nye 4 dage.Og så fremdeles. På den måde kan du finde ud af hvad barnet kan lide/ikke kan lide, men endnu vigtigere hvad barnet kan tåle/ikke kan tåle.

Det har jeg i hvert fald tænkt mig at gøre, når min datter skal i gang med frugtmosen.

Når man nu har stået og lavet frugtmos eller grøntssagsmos, så er det ofte til mange dage. Men det hele kan jo ikke holde sig i køleskabet. Mit råd er så, at man putter det i isterningebakker. Når det er frossen, puttes de små tern så i en pose. De fryser ikke sammen- Det er dejlig nemt, når der skal mos til grøden. Så tages der lige et tern af den mos man gerne vil og samtidig er den med til at afkøle grøden. På samme måde med grøntsagerne, de kan blandes med hinanden eller med f.eks. kartoffelmos, og også her er den med til at afkøle.

Jeg har selv haft op til 5 forskellige slags frugtmos og 5 forskellige grøntsagsmos liggende i min frygser på en gang. Det er nemt at variere, og tager ikke ret lang til at forberede.

Mit bedste kostråd til en lille "nyspiser" må være hjemmelavet øllebrød af rigtig godt rugbrød uden kerner.

Da Nanna var lille (nu 9 år) kogte jeg en god potion af gangen, jeg havde købt små frysesikre bokse, som kunne indeholde 1-2 dl., deri fordelte jeg den gode hjemmelavede øllebrød og puttede de små bokse i fryseren. Det var så dejlig nemt om morgenen, at tage en lille boks ud af fryseren, og varme det i microovnen og hælde en lille smule mælk på.

Den dag idag er noget af det bedste Nanna ved, hvis hun kan få øllebrød til morgenmad, så hun ser frem til at lillesøster i maven kommer ud og bliver så stor at mor igen har hjemmekogt øllebrød i fryseren som hurtigt kan serveres til morgenmad

Hejsa. Mit bedste baby kostråd må absolut være : LAD BABY KOMME TIL!

Det er klart at man starter op med at made den lille, men ret hurtig formår de faktisk selv at stikke en ske i munden, på den ene eller anden måde.

Jeg er mor til 5 (De har forøvrigt alle brugt den samme højstol, så den er ret slidt, når Magnus, der er 4 mdr skal til at bruge den)

Når baby er ca 5 mdr, kan de fleste sidde i højstol, støttet af en dyne eller andet, også er tiden inde til, at baby sagtens kan holde en lille plastik ske i hånden, mens han bliver madet. Det har vi altid brugt til vores, og allerede ved 6 mdr alderen har de fået en lille potion mad, som de selv har kunne "lege" med, på den måde bliver maden MEGET interesant....ja det griser da lidt, men de har ret hurtig lært selv at spise, og måltidet bliver meget mere spændene. De får brugt utrolig mange sanser på denne måde ,alt fra følesansen, lugtesansen og smagssansen og det betyder, at selve måltidet bliver en stor læreseance....og det er jo ret smart, når vi nu skal bruge så lang tid på mad, det første årstid.

Hilsen Tina

Jeg synes det er meget vigtigt at børnene får en god og sund start på dagen, derfor er det en god ide allerede fra de er helt små at vende dem til at spise sund og mættende.

En god start på dagen kunne være havregrød (hjemmelavet) 2 -3 min i mikroovn med kanel (uden sukker selvfølgelig), surmælksprodukt med frisk frugt og eller havregryn i. Øllebrød er også en klassiker og børnene elsker det og det tager ikke lang tid at lave.

Brug desuden rosiner som smag (i begrænset mængde da børn under 3 år ikke få mere end højst 50g rosiner ugentligt. Det skyldes svampegiften ochratoksin A. Små børn bør derfor kun spise rosiner i mindre portioner og ikke hver dag. Da der er tale om langtidseffekter betyder det ikke noget, hvis børnene spiser mange rosiner én dag og ingen de næste. Det er det totale indtag over en længere periode, som skal begrænses. Der er ingen forskel på om det er økologiske rosiner eller konventionelt dyrkede rosiner.)

Ellers er mit råd at holde sig fra alt færdiglavet babymad og i stedet selv lave større portioner af gangen af forskelligt grød, mos og grøntager.

Bon appetit

Mit bedste kostråd er for det første at fuldamme (eller give flaske) til barnet er minimum 6 mdr, før man begynder at introducere fast føde.

Når man begynder på fast føde, vil jeg tilråde, at man lader barnet selv spise. Kog nogle gulerodsstænger, broccoli- og blomkålsbuketter og lignende, som barnet selv kan sidde med i hånden, putte i munden og gnave lidt af. På den måde følger man barnets naturlige tempo og lærer det at spise, på dets egne præmisser. Barnet skal selvfølgelig sidde op i en stol - og gerne selv kunne sidde uden støtte - så maden ikke kommer i den gale hals. Små børn bør under alle omstændigheder aldrig spise alene!

Mit bedste kostråd til alle de dejlige mødre og fædre er ret enkelt. Jeg har siden lucaz var 4 måneder lavet økologisk hirsegrød til ham. og selvfølgelig fulgt sundhedsstyrelsens bog om mad til baby'er.

jeg lavede en ordentlig omgang æblemos mm frøs det i silikone isterningbakker (ikke almindelige, de er ikke til at få ud af dem igen pga det naturlige sukker i frugterne) og puttede det i grøden hver dag.

Inden jeg gik igang var jeg ræd for at han skulle få hård mave. og ville så gerne undgå det. derfor har jeg fra day 1 givet min lille dreng en smule sveskemos. bare taget et skærebrædt, lagt et stykke bagepapir på og så lavet små portioner af en skefuld størrelse. Hver dag når han skal spise tager jeg en op som jeg ligger i gryden jeg har lavet grød i og så er den klar til spisning som en lille dessert når han har spist sin grød :o) Umiddelbart lyder svesker som Uhh, men han er så meget mere vild med det at jeg nogen gange tror han spiser grød for at få lov at få sin sveskemos ha ha. Og ingen hård mave.......Ta daaaa

hej

jeg er jo en af de mødre der laver alt mad til min søn selv, det gjorde jeg også til min store datter.

Jeg har altid 3 til 4 slags mel/gryn til grød, hvor jeg så laver grøden, når alexander sover til formiddag af fx boghvede mel

2 tsk boghvede mel, 5 mål mme 1,5 dl vand og en tsk smør med en frugt terning, så når han vågner skal det bare varmes

3 til 4 slag frugt mos der er lavet og frosset i isterning bakker

kartoffel mos der er frosset i muffin form og 2 slags grønt sager  også frosset i bakker så tager jeg op hver dag